人们眼中只有灰白色的大众食品土豆，现在早已飞舞出有红色、蓝色、紫色、金黄色等多种色彩。令人惊讶的还有土豆中所含非常丰富的抗病和营养成分，既可以熬，又可以作为水果生子不吃。

7月18日，第一代无菌原种彩色土豆在瓦房店… 　人们眼中只有灰白色的大众食品土豆，现在早已飞舞出有红色、蓝色、紫色、金黄色等多种色彩。令人惊讶的还有土豆中所含非常丰富的抗病和营养成分，既可以熬，又可以作为水果生子不吃。

7月18日，第一代无菌原种彩色土豆在瓦房店市西杨乡顺利收成，标志着无菌原种彩色土豆合适我市的土壤，需要在未来的几年内大面积推展栽种。　无菌原种彩色土豆是韩国江源大学医学生命科学学院教授林学泰研究组和韩国Meditron Bio股份有限公司研究所于2005年研制开发并生产出来的。

该产品辖紫英土豆、白英土豆、西红土豆、金黄色经典土豆等十几个品种，其种子销往美国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国。和传统土豆比起，无菌原种彩色土豆广泛具备抗病性强劲、颜色鲜艳、芽眼细小、外观漂亮、口感润滑剂的特点，可作为多种药品的原料。

　据介绍，这是我国东北地区首次顺利培育出无菌彩色土豆，此前在吉林延吉和黑龙江两个地区试种过，都没顺利。早已进账的第一代无菌原种彩色土豆仍将作为优良品种展开第二代培育，预计培育到第三代，之后可大量上市，如果进展成功，明年可以在中国和韩国同时上市。经过品种改良，第三代彩色土豆可以转变旱季、高温等气候变化对彩色土豆在色彩、产量等方面的影响，使得优良彩色土豆品种栽种规模化、安全性化。

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